Cina e cibo biologico: un mercato da 20 milioni di dollari!

L'agricoltura biologica è un un metodo di produzione che garantisce un raccolto di qualità, senza prodotti chimici e un rispetto assoluto per l'ambiente.
La Cina si colloca al quarto posto tra i Paesi che importano prodotti biologici. Ogni anno, infatti, importa 20 miliardi di dollari di prodotti biologici. Negli ultimi anni, la maggior parte della classe media cinese è interessata all'acquisto di questo tipo di alimenti. Sappiamo bene, infatti, quanto l'alimentazione nei Paesi orientali sia molto salutare e benefica.
Per il momento, la Cina si affida agli Stati Uniti per garantire ai propri abitanti i prodotti biologici. Tuttavia, come è chiaramente plausibile dal video, la Cina ha lanciato un invito all'Italia: l'agricoltura italiana biologica fa gola ai cinesi, soprattutto la produzione biologica del vino. Infatti, da poco, il vino è entrato a far parte dell'alimentazione quotidiana cinese. Chissà se l'Italia saprà cogliere al balzo questa opportunità!
Autore Alessandra
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